A ostricultura é un tipo de acuicultura (ou maricultura) que cría ostras para o consumo humano. O cultivo da ostra é moi probable que se desenvolvese á vez que o cultuvo das perlas. Xa se practicaba na Península Itálica polos antigos romanos ao redor do século I a. C.[1] e máis tarde na Britania romana para exportar a Roma.
A industria francesa das ostras leva producíndoas dende finais do século XVIII.[2]
© MMXXIII Rich X Search. We shall prevail. All rights reserved. Rich X Search